Gamberetti boreali, cotti, sgusciati,MSC

I gamberi boreali sono una vera prelibatezza con il loro colore rosa brillante e la loro consistenza soda e succosa. Questi gamberi nascono nelle acque gelide e limpide dell'Atlantico del Nord e del Mar Glaciale Artico, dove raggiungono le dimensioni di cattura ideali all'età di 6 anni. Questa crescita lenta consente lo sviluppo completo degli aromi e della consistenza. Il sapore dolce e gustoso abbinati alla consistenza succosa, offrono un'esperienza sensoriale esclusiva. I gamberi, ricchi di proteine e poveri di grassi, sono una scelta salutare.

I gamberi boreali sono catturati sulle coste vicino ai nostri stabilimenti di lavorazione, dove sono sgusciati e cotti in un processo continuo per preservare il delicato sapore e la consistenza. Sono poi surgelati singolarmente per rendere il porzionamento più facile, direttamente dal freezer. Lo scongelamento lento in frigorifero preserva al meglio il gusto originale.