I gamberi mari freddi sono una vera prelibatezza, con il loro colore rosa brillante e la loro consistenza soda e succosa. Questi gamberi nascono nelle acque gelide e limpide dell'Atlantico del Nord e del Mar Glaciale Artico, dove raggiungono le dimensioni complete all'età di 6 anni. Questa crescita lenta consente lo sviluppo completo degli aromi e della consistenza. L’aroma gustoso e il sapore succoso offrono un'esperienza sensoriale completa. I gamberi, ricchi di proteine e poveri di grassi, sono una scelta salutare.
I gamberi mari freddi in salamoia sono un prodotto pronto da mangiare e facile da sporzionare che può essere conservato in frigorifero.
Ingredienti
Gamberetti boreali (Crostacei) (Pandalus borealis), acqua, sale, regolatori di aciditá (E330, E262), conservanti (E211, E202), esaltatore di sapiditá (E621), stabilizzanti (E415, E410), edulcorante (E954).
Servendo
I gamberi mari freddi hanno dimensioni uniformi e una qualità costante. Il loro sapore fresco trova un complemento ideale nei gusti delicati, grassi o leggermente acidi. I gamberi si prestano bene per i piatti freddi come insalate, sandwich e stuzzichini, oppure come guarnizione.