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Astice americano, intero, crudo

450g, 6 x 450g, surgelati

Astice americano, intero, crudo
  • Specie Homarus americanus
  • Codice prodotto 119402450
  • Peso netto (con glassatura) 503 g
  • Peso netto (senza glassatura) 450 g
  • Glassatura (%) 6 - 15
  • Shelf life 360
  • Conservazione Surgelato
Vedi scheda tecnica

Prodotto

Questo prodotto appartiene alla nostra gamma di prodotti di alta qualità a marchio

  • Cotto, pronto per scongelare ed essere utilizzato
  • Astice di Terranova
  • Pescato in natura

Packaging

Questo prodotto è confezionato in un box di cartone.

  • Imballaggio solido che non si rompe
  • Design accattivante che si distingue nel congelatore
  • Certificato FSC, cartone da silvicoltura sostenibile

Sulla descrizione del pacchetto

Astice americano di Terranova
Terranova è la zona più settentrionale del Canada, dove la temperatura del mare è adatta per questo astice dal guscio duro. L'ambiente freddo e pulito produce un astice che è paticamente dolce e sodo nella sua struttura a base di carne - una vera prelibatezza.

La confezione contiene un astice confezionato in rete per una cura ottimale. È cucinato alla perfezione e pronto per essere servito dopo lo scongelamento.

Dividi l'astice inserendo un coltello affilato nell'incrocio tra testa e corpo e quindi premendo il coltello verso il basso. Inizia con la testa, poi il corpo e infine la coda.

Informazioni di pesca

  • Zona di pesca Atlantico nord-occidentale (FAO 21)
  • Metodo di pesca Nasse e trappole
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