Royal Greenland
Filetti di platessa, panati, MSC
100-130g, 60% pesce, prefritti, 5 kg, surgelati
- Specie Pleuronectes platessa
- Codice prodotto 152761000
- Peso netto 5000 g
- Shelf life 540
- Conservazione Surgelato
- Numero di certificato MSC MSC-C-50920
La platessa è famosa per la sua polpa bianca e ricca di aroma con una consistenza quasi cremosa. È povera di grassi, ricca di proteine e rappresenta un'eccezionale fonte di vitamina B12 e selenio.
I filetti di platessa impanati sono un modo rapido e gustoso per servire un pesce facile da cucinare nell'ambito di una ricetta più complessa o come singola portata di un buffet. Si possono infornare ancora surgelati.
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