ESPLORATE QUI I NOSTRI CONCETTI

Sviluppiamo costantemente nuovi prodotti Food Service e Gastro e siamo orgogliosi di offrire soluzioni moderne e innovative.

• Uova di lompo in sac à poche
  Le uova di lompo sono la decorazione perfetta che aggiunge eleganza e un tocco di lusso a qualsiasi portata di pesce – e con le nostre nuove sac à poche non è mai stato più facile dosare, risigillare e conservare!
• Halibut della Groenlandia certificati MSC, provenienti dal versante occidentale del paese
  Royal Greenland è orgogliosa di offrire halibut della Groenlandia certificati MSC, catturati tramite pesca d'altura fuori dal versante occidentale del paese e certificati come sostenibili dall'MSC nel 2018.
• Merluzzo Nutaaq®
  Royal Greenland ha messo a punto un nuovo sistema di pesca e di trasformazione che innalza il livello di qualità del merluzzo. È più fresco, dal colore più vivido e più gustoso.
• Gamberi pregiati cotti e sgusciati
  I nostri pregiati gambererett boreali sono della più alta qualità selezionata tra tutte le nostre attività di pesca. I gamberetti boreali sono pescati in natura nelle zone costiere in prossimità dei nostri stabilimenti di trasformazione locali in Groenlandia e in Canada e rispettano tutti i parametri di massima qualità: una vera specialità.
• GOURMETSliced
  Il salmone affumicato a fette GOURMETSliced è un prodotto pregiato dal sapore delicato e dalla consistenza cremosa e vellutata. Abbiamo tolto dal filetto affumicato tutta la carne dal colore bruno e il grasso, lasciando solo la carne più magra.
• Astice americano
  L’astice americano, dalle acque fredde e pulite della costa di Terranova, ha un aspetto, dimensioni e gusto dalla delicatezza veramente esclusivi grazie al suo bel guscio rosso, alle grandissime chele e alla delicata polpa bianca con un gustoso sapore di noce leggermente dolce.
• Street Food
  Il cibo di strada è una delle maggiori tendenze del momento, che è destinata a crescere e diffondersi ulteriormente. Tuttavia, essa non è limitata ai ristoranti di street food di città: il concetto può essere facilmente adattato e il cibo di strada può essere servito come cibo a buffet.