Fish 'n' Tips

I gamberi d'acqua fredda sono molto più di un "cocktail di gamberi" che, oltretutto, è molto retro’ e fuori moda. L'intenso gusto del gambero boreale, con il suo ricco gusto umami, la polpa soda e succosa e "tanta salute" è eccellente anche nella cucina trendy, combinato con una vastissima gamma di altri ingredienti e praticamente per tutte le occasioni – i gamberi, grazie alle loro dimensioni, all'aspetto e al gusto sono eccellenti per uno snack o come "street food", "cibo take away", ecc.. Di seguito è riportata una rapida panoramica guidata – un tour intorno al gambero; il meraviglioso gusto, la salute, l'aspetto e il suono, le occasioni adatte per i gamberi e i consigli per la cottura.