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Royal Greenland

Gamberetti boreali cotti e sgusciati,MSC

XL, 125-175 pz/lbs, Single frozen, 10 x 450g esclusa glassatura, surgelati

Gamberetti boreali cotti e sgusciati,MSC
  • Specie Pandalus borealis
  • Codice prodotto 105406300
  • Peso netto (con glassatura) 500 g
  • Peso netto (senza glassatura) 450 g
  • Glassatura (%) 8 - 12
  • Shelf life 540
  • Conservazione Surgelato
  • Numero di certificato MSC MSC-C-54912
Vedi scheda tecnica

I gamberi mari freddi sono una vera prelibatezza, con il loro colore rosa e la loro consistenza soda e succosa. Questi gamberi nascono nelle acque gelide e limpide dell'Atlantico del Nord e del Mar Glaciale Artico, dove raggiungono le dimensioni complete all'età di 6 anni. Questa crescita lenta consente lo sviluppo completo degli aromi e della consistenza. I gamberi, ricchi di proteine e poveri di grassi, sono una scelta salutare.

I gamberi mari freddi cotti e sgusciati vengono sottoposti individualmente a congelamento rapido per facilitare lo sporzionamento anche da surgelati. Lo scongelamento lento in frigorifero ne preserva il sapore naturale.

Informazioni sui nostri gamberi boreali

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Informazioni di pesca

  • Zona di pesca Atlantico nord-occidentale (FAO 21)
  • Metodo di pesca Reti da traino
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