Ora:20 min.
Porzioni:10
Ora:20 min.
Porzioni:10
Ingredienti
I kg di gamberetti d'acqua fredda
4 cespi di lattuga romana
4 pomodori
3 avocado
1 limone
60 g di erba cipollina
1 l di creme fraiche
60 g di aneto
Sale e pepe
Catalogo prodotti!
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Guarda i principali prodotti di questa ricettaIstruzioni per la cottura
Pulire la lattuga e tagliare i pomodori a fette eliminando i semi e il succo. Tagliare l'avocado a grossi cubetti e mescolarli con buccia limone grattugiata e succo di limone.
Fare una salsa con erba cipollina, creme fraiche e senape di Digione. Condire con sale e pepe.
Tagliare la lattuga in pezzi più piccoli e mescolare con il pomodoro, l'avocado, il sale e il pepe, quindi versare tutto in bicchieri da cocktail. Guarnire generosamente con gamberi, aneto fresco e una fetta di limone prima di servire.
